• 21.10.2016, 17:30

Oppskrift: eplekake


Hei dere!

I dag tenkte jeg dele oppskriften p eplekaken jeg laget i gr med dere. Eplekake er i seg selv en veldig enkel kake lage, men ogs utrolig god og en kake de aller fleste liker. Om du ikke allerede har en god oppskrift m du gjerne bruke denne. Denne er utrolig god og saftig. Tror denne blir ekstra god n som jeg har brukt epler fra egen hage ogs.

 


 





 





 



I skrivende stund er jeg p vei hjem fra en klassetur til Oslo. Hper dagen deres har vrt fin - ha en fin kveld.

Klem i fleng :)

  • 24.09.2016, 14:37

Oppskrift: resteomelett


Hei dere!

God lrdag. Fram til n har jeg egentlig bare sittet med skolearbeid. Blir alltids noe ta igjen nr man har vrt syk et par dager. Og oppe i alt stresset som har vrt for tiden, kom jeg plutselig p at jeg skal ha framfring til uka. S n er den skrevet s og si helt ferdig, og det fles utrolig godt. Deilig f det unna.

Til frokost i dag smalt jeg sammen en deilig omelett, hvor jeg egentlig bare puttet i det jeg kunne finne i kjleskapet. Litt spinat, litt revet ost, litt paprika og litt smreost. Mmm, for en deilig kombinasjon. Ofte blir det du bare slenger sammen, det beste.


 


 


 

 




 



nsker dere en fin lrdag senere. Hva er deres planer for dagen?

Klem i fleng :)

  • 17.09.2016, 10:43

Recipe: american pancakes


Hei dere!

God lrdag. Dagens frste kaffekopp, og dagens frste mltid har omsider blitt inntatt, og jeg klar for f startet dagen. Planen for i dag er lage en bursdagskake til ssteren min som skal feires i morgen. En kake som kommer til ta en del timer, s jeg m nok snart f slengt meg rundt og f kommet meg en tur p butikken snart. Kaken viser jeg dere senere, tror den kommer til bli S god.

Men fr det tenkte jeg dele min beste oppskrift p amerikanske pannekaker med dere. Dette var frokosten min for noen uker siden, Virkelig en favoritt om du vil kose deg litt ekstra en helgemorgen.


 





 

 



 


 

Hper dere kan f bruk for oppskriften. nsker dere en fin lrdag.

Klem i fleng :)

  • 16.07.2016, 13:00

Oppskrift: superenkel kirsebris


Hei dere!

God lrdag. Jeg vet ikke hvordan vret er hos dere for dagen, men om du er heldig har skinnende sol og varme kan jo en oppskrift p en superenkel is komme godt med. Personlig er jeg glad i ta meg en is nr det ikke er s varmt ogs. Is er jo s godt.

Her om dagen nsket jeg lage meg litt is i de nye isbegerne jeg kjpte p Primark nr jeg var i Berlin i april, og har gledet meg lenge til teste det ut. S her en kveld mtte jeg bare teste ut en "oppskrift" jeg hadde grublet lenge p. 


Dette trenger du:

- Isbeger 

- Yoghurt med smak (jeg valgte kirsebr)



Slik gjr du: Putt yoghurten oppe i begrene til du har nsket mengde, dunk de litt i bordet s yoghurten fordeler seg jevnt i begeret. Sett deretter begrene i frysen over natten - og voila s du har en nydelig is til en varm sommerdag. Den er ikke bare god, den er ogs mye sunnere enn is som er basert p flte.

 







Nyt.



nsker dere en fin lrdag.

Klem i fleng :) 

  • 15.07.2016, 11:24

Coco and blueberry chia pudding


Hei dere!

God morgen. Det svir i hjertet mitt i dag nr jeg leser om det forferdelige som har skjedd i Nice, s det fles i grunn litt feil dele slike overfladiske ting som "hva jeg har til frokost", i dag nr slike ting skjer i verden. Men det er jo slik det er skrive blogg. Blogger er ofte litt overfladiske og det som p mange mter gjr de interessante lese. Folk liker klikke seg inn p nettsteder hvor de kan koble litt vekk fra virkeligheten, i hvert fall er det slik jeg liker tro det fungerer. 

Over til noe annet. N var det utrolig lenge siden jeg hadde spist chia pudding, og siden jeg hadde litt flere chiafr igjen, mikset jeg sammen til en liten porsjon i gr kveld. h, chia pudding er bare helt nydelig, ikke minst super sunt og godt for kroppen. Som jeg har skrevet fr inneholder chia viktige mineraler og proteiner, ikke minst omega - 3 som er viktige for kroppen. S en skl med dette i ny og ned, er veldig lurt. 


 




 

Slik gjr du: Miks sammen 3-4 ss med chiafr med 2 dl melk. Bruk gjerne en hndmikser for f blandet frene og melken ekstra godt sammen. Sett den i kjleskapet og la den st over natten. Da har du en supegod og sunn frokost til dagen etter. 

 


 



nsker dere en finfin fredag!

Klem i fleng :) 
 

  • 28.05.2016, 16:57

Hjemmelaget iskaffe i varmen


Hei dere!

For et vr det er her i Larvik i dag, i hvert fall etter klokka slo 12. Fr det var det litt overskyet og da benytta jeg rett og slett meg av f tid til f trena litt. Lenge siden jeg har vrt s svett og pulsen s hy. Deilig. Timene etter har jeg egentlig brukt ute i solen i det fine vret. Bikinien har vrt p og jeg har bde nippet til hjemmelaga iskaffe og en deilig Breezer i timene som har gtt. 

Jeg har skrevet om denne superenkle iskaffen fr, men tenkte gjre det igjen. Er jo p snne dager det er ekstra godt med litt kalde drikker. 


 



Dette trenger du:

- isbiter laget av sterk kaffe

- melk

- evt. vanilje essens

Slik gjr du:

- Heller nsket mengde melk i et passe stor glass, og putter nsket mengde isbiter i melken. For en mer stere smak kan du tilsette noen drper med vanilje essens. Vent til isbitene har smeltet litt og rr med et sugerr slik at melken og kaffeisbitene blander seg. Og voila s har du en nydelig og ikke minst sunn iskaffe. 


 



nsker dere en fortsatt fin helg!

Klem i fleng :) 

  • 23.04.2016, 19:55

Hjemmelaga pizza for to


Hei dere! God kveld. 

I kveld tenkte jeg vise dere en oppskrift p hjemmelaga pizza for to. Det er litt vanskelig vise dere en eksakt oppskrift, ettersom jeg for det meste pleier lage den p frihnd. Men jeg har satt sammen en oppskrift og framgangsmte som er noden lunde lik slik jeg gjr det. Hper dere liker den :)

 


 

Dette trenger du: 



 

SLIK GJR DU: 

- Bland sammen mel, gjr, salt, vann og oljen. Elt deretter deigen sammen - fr du setter den til heving i ca. 40 min under et hndkle.

- Nr deigen har hevet i 40 min, kjevler du ut deigen til du har nsket strrelse og tykkelse. (Husk sette p ovnen p 225 grader)

- Smr deretter ut tomatpureen, dryss p ost og pepperoni og topp med nsket type krydder. Stekes i ca. 10 min p 225 grader. 



 

- Nr pizzaen er ferdig dryss ruccola salat over pizzaen, det er virkelig prikken over i'en men ikke ndvendig om det er noe du ikke liker. 

- Miks deretter sammen kesam og holiday dipmix for f en nydelig og ikke minst sunn dressing. 

Nyt. 







 


 

nsker dere en fin kveld videre. 

Klem i fleng :) 

  • 21.04.2016, 14:47

I call it 'cottage cheese bowl'




 


 

Hei dere!

I det siste har disse bermte skalte "smoothie bowl" florert p bde instagram og p diverse blogger. Personlig synes jeg konseptet er utrolig godt, og ikke i det minste kreativt. Du trenger ikke holde deg til noen spesiell type smoothie eller til en konkret type br. Du kan rett og slett bare putte alt du nsker av sunne godsaker i en bolle, og voila s har du en supergod og sunn frokost. Sjekk ut min type smoothie bowl HER

I dag har jeg lyst til vise dere noe jeg ble inspirert til lage etter at "smoothie bowl" har vrt s populrt. Nemlig, "cottage cheese bowl". Det er rett og slett en liten bolle som du fyller om med nsket mengde cottage chesse, fr du drysser over nsket type br og ntter. Denne gangen valgte jeg bruke bringebr og mandler i min bolle ettersom det er to av mine favoritter nr det gjelder topping. Og om du nsker litt ekstra smak kan du ta litt flytende honning over. Det er virkelig prikken over i'en. 


 



DETTE TRENGER DU: 

- NSKET MENGDE COTTAGE CHEESE

 - NSKET TYPE BR

- NSKET TYPE NTTER

- FLYTENDE HONNING FOR EKSTRA SMAK 

 







 


 

nsker dere en fin torsdag videre! 

Klem i fleng :)

  • 25.02.2016, 11:59

Smoothie bowl for breakfast


Hei dere! 

Fr jeg stikker av grde til frisren, tenkte jeg stikke kjapt innom for nske dere en fin dag, og samtidig vise dere den deilig smoothiebollen jeg hadde til frokost. Virkelig s enkelt, godt og mettende p samme tid.







 

N m jeg komme meg til frisren. , blir spennende. Viser dere resultatet etterp. 

nsker dere en fin dag. 

Klem i fleng :) 
 

  • 18.02.2016, 10:44

Chiapudding for breakfast


Hei dere!

Til frokost i dag ble det litt nydelig chiapudding på meg. Jeg synes at det er viktig å spre ordet "chia" videre, ettersom chia inneholder viktige proteiner og mineraler samt. omega - 3. I dag toppet jeg mi chiapudding med litt ektra melk og jordbærsyltetøy... mmm yummy. 






 

Har dere testet ut chiafrø?

Nå skal jeg få slengt på meg litt sminke og klær, før jeg drar av gårde på skolen. Deilig å starte 12:20!

Ønsker dere en fin dag videre!

Klem i fleng :) 
 

  • 29.01.2016, 19:31

Hjemmelaget Tacosuppe


Hei igjen dere!

God kveld. I dag til middag ble det tacosuppe p menyen, og det er s sykt godt at jeg bare er ndt til dele oppskriften med dere. Tacosuppe er veldig enkelt lage, og er en perfekt variasjon fra vanlig taco. Her har dere oppskriften:








Voil..


Hper dere fikk lyst til prve ut denne suppen. Den ser kanskje ikke s god ut, men da er det godt at ye kan lyve. Denne er perfekt p en fredagskveld hvor du er sliten, men vil ha noe enkelt og godt.

nsker dere en fin kveld.

Klem i fleng :)

  • 22.10.2015, 17:44

Oppskrift: Super enkel iskaffe


Hei dere!

I dag tenkte jeg vise dere en super enkel oppskrift p en god iskaffe. Den er ikke bare enkel, men ogs mye sunnere en de ferdiglagede vi kjper i butikk eller p caf.

Dette trenger du:

- Isbiter laget av kaffe

- Melk

(+ Evnt. Sukketter eller Steviadrper)

Slik gjr du:

1. Kok sterk kaffe og frys den ned i en isbitholder, og la den st der til kaffen har frossnet.

2. Nr kaffen har blitt til isbiter tar du isbitene i melk og eventuelt tilsetter noen sukketter eller steviadrper etter eget nske.









Dette er nok en drikk som er bedre egnet til sommeren, men som jeg synes er like god til denne tiden p ret. Og for en kaffelsker som meg er denne helt super, og ikke minst veldig enkel!

N fr vi snart besk av kusinen min og kjresten hennes, s n m jeg svinge meg rundt og f kommet ut av treningstyet jeg har p meg... hehe. nsker dere en kjempe fin torsdag videre.

Klem i fleng :)

  • 21.10.2015, 11:06

Oppskrift: Sunne havrepannekaker


Hei dere!

Her om dagen laget jeg en av mine favoritter til frokost - nemlig havrepannekaker, og denne gangen med honning istedenfor sukker. Det skal jeg love dere var godt. S i dag tenkte jeg dele oppskriften med dere slik at dere ogs kan prve ut denne nydelige frokosten.


Dette trenger du:



Slik gjr du:

1. Bland alle ingrediensene sammen. (Bland inn honningen til slutt.)

2. Fortell s nsket mengde rre utover i pannen og stek dem godt p hver side til fr en gyllenbrun farge.

3. Nr de er ferdig stekt er det veldig godt med en dsj syltety eller en skive brunost. Men de kan ogs fint spises uten noe p pga. honningen.

Slik skal rren se ut fr du starter steke:








Voil! nsker dere en kjempe fin onsdag videre.

Klem i fleng ;)

  • 28.07.2015, 18:24

Homemade sushi


Hei dere!

Kom hjem fra Danmark i gr klokka 3:00 p natta, og skulle opp klokka 7, s man jo si at etter jobben i gr var jeg helt ferdig og i skikkelig sutrete humr. Etter en lang natt og dag var jeg helt ferdig, og jeg er helt sikker p at jeg kunne ha grtt p komando.. haha.

Jeg har ftt kjpt noen ting i Danmark, som jeg tenkte vise dere seinere denne uka om dere har lyst til se. I skrivende stund sitter jeg n og nipper til litt Limonade mens jeg spiser litt hjemmelaget sushi. For ja, jeg har hatt lyst til lage hjemmelaget sushi utrolig lenge, men man m jo ha s mye utstyr for det, og dessuten er det dyrt. Men da jeg var p butikken istad for kjpe meg noe middag, s jeg at de hadde ftt inn pakker med fersk sushi ris, s da slo jeg like s godt p stortromma og kjpte med meg en pakke av fersk sushi ris og rkt laks. Dette er jo den enkleste sushien lage, og etter min mening en av de beste.

Her er en liten fremgangsmte (om du i det hele tatt trenger det:

Dette er hva du trenger:



Slik gjr du:

1. Varm risen i mikroen i 90 sekunder.

2. Form risen i avlange "runde" biter (fukt gjerne hendene for bedre grep).



3. Skjr opp passende lakseskiver, og plasser dem opp risbitene.

4. Hell soya saus i en skl og du er ferdig!



ENJOY!

N skal jeg svinge meg rundt og f rydda litt her fr jeg fr besk av en venninne. nsker dere en super tirsdagskveld videre.

Klem i fleng ;)

  • 19.04.2015, 18:18

Oppskrift p minipizza med Mozzarella


Hei igjen!

P fredag var det jeg som skulle bestemme og lage middag. Her i huset var vi litt lei den "vanlige" pizzaen s derfor bestemte jeg meg for lage pizza med en liten vri og litt andre smaker. Denne pizzaen er ganske bra for vegetarianere ettersom det ikke er noe kjtt p den..

Dette trenger du:

- Steinovnsbakte pizzabunner (eller sm pizzabunner, gr ogs an bruke pitabrd)

- Mozzarella ost

- Ruccula salat

- Cherrytomater

- Tomatpurre (eller pizzasaus)

Slik gjr du:

1. Legg pizzabunnene utover p en stekeplate.

2. Sett stekeovnen p 230 C* (grader)

3. Smr deretter tomatpurre p bunnene.

4. Skjr deretter opp Mozarella ost og putt dem p pizzabunne med tomatpurre.




5. S deler du cherrytomatene i to deler og legger de p pizzaene.




6. Om nskelig kan du ta p litt krydder fr du setter dem i ovnen i ca. 12-13 minutter.

7. Nr pizzaene er ferdigstekt, lar du dem avkjle seg litt fr du tar p litt ruccolasalat p toppen.


Voil!

Dette er en kjempe enkel og god pizza, og ettersom bunnen er ganske grov veier det opp i og med at det ikke er kjtt p den. Hper dere har lyst til teste denne ut, si ifra til meg om dere gjr det.. det er s koselig.

nsker dere en fantastisk fin sndag videre!!!

Klem i fleng ;)

  • 15.04.2015, 17:06

Oppskrift p hjemmelaget guacamole


Hei dere!

Jeg kom ikke hjem fr nrmere ni p kvelden i gr, s rakk dessverre ikke oppdatere bloggen. I dag tenkte jeg dele med dere en VELDIG enkel oppskrift p hjemmelaget guacamole. Jeg laget det her om dagen, og tenkte at det kunne vre interessant om jeg delte oppskriften med dere. Hovedingrediensen iguacamole er jo avokado, og er jo kjempe sunt. Og dette er jo ogs et mye sunnere alternativ enn denguacamolen du kan f kjpt i butikken, ettersom det s og si bare er avokado ikke alt den fete rmmen osv...

Dette trenger du:

- 1 modnet avokado

- 1/2 lime

- Litt krydder

- 1 skle og 1 gaffel (til blande)

Slik gjr du:

1. Del avokadoen i to, og ta ut "steinen". (Veldig viktig at avokadoen er godt modnet. Den skal vre ganske "blt" nr du tar p den)




2. Deretter tar du ut innholdet i avokadoen med en skje og putter dette i sklen.

3. S er det bare mose avokadoen sammen med en gaffel.

4. Til slutt er det bare smake til og tilsette smakstilsetning. Jeg brukte ca. en halv lime og litt pepper. S da er det bare blande dette godt sammen.

Voil... Det ser kanskje ikke s godt ut... men er utrolig godt og sunt!!

Hper oppskriften var litt nyttig, og dere kanskje tar den i bruk! nsker dere en kjempe fin onsdag videre!

Klem i fleng ;)

  • 09.04.2015, 18:05

Oppskrift p enkel banan -og jorbrsmoothie


Hei dere! God torsdag.

I gr fikk jeg S lyst p en smoothie litt utover kvelden. S derfor samlet jeg sammen noen ingerienser som jeg hadde, og resultatet ble nydelig!! Hvis dere har lyst til vite hvordan jeg lagde smoothien er det bare lese videre..

Disse ingeriensene trenger du:

* 1-2 isbiter

* 5-6 jorbr

* 1 banan

* Litt Juice

- Jeg putter bare alle ingrediensene sammen i blenderen, og mikser alt sammen....



... s er det bare hele smoothien oppi et FINT glass... hehe





... Ogs er det bare nyte den herlige smoothien... Kjempe godt og sunt!

nsker dere en kjempe fin torsdag kveld! I dag er det sesongpremiere p Bloggerne, yey! Noen som skal se?

Klem i fleng ;)

  • 21.12.2014, 19:17

Oppskrift p Bounty kuler


Hei dere! N har jeg akkurat kommet hjem fra Kina Restaurant med mammas side av familien, det var S koselig. P formiddagen i dag har jeg laget bde Bounty kuler og fltekarameller. Det var s gy, og jeg er S fornyd. Her kommer oppskriften p Bounty kulene:

Ingredienser:

~200 g kokos

~50 g smr

~0,5 dl melis

~2 dl kremflte

~0,5 dl lys sirup

~200 g lys kokesjokolade (til "pynten")

Slik gjr du:

1. Ha smr, melis, sirup og kremflte i en kjele. Rr sammen blandingen og det koke i 5-10 minutter. Du ser at den er ferdig nr den blir gyllen og har samme konsistens som sirup. Ta s kjelen av platen og tilsett kokosen. Deretter setter du kjelen i kjleskapet til den har en fast form.

2. Etter at kjelen har sttt i kjleskapet en stund, tar du ut kjelen og lager runde kuler av massen. Plasser s kulene p en tallerken og sett tallerkenen i kjleskapet en times tid til de har en fast form.

3. Mens kulene str i kjleskapet kan du smelte sjokoladen i et vannbad. Sjokoladen skal vre utenp kulene.

4. Nr du har smeltet sjokoladen dypper du kulene i sjokolade (og hvis du vil gjre som meg kan du plassere dem i mini muffinsformer. De jeg brukte kan man f kjpt p IKEA). Hvis du vil pynte Bountykulene ekstra strsser du litt kokos p toppen, fr du setter fatet med Bounty kuler inn i kjleskapet slik at sjokoladen stivner.

5. Etter at Bounty kulene har sttt i kjleskapet en times tid, er de klare for spises.

(oppskriften er inspirert fra detsteliv)

Slik ble de:




Jeg skal gi mine bort i julegave til besteforeldrene mine. Noen skal jeg beholdes selv (selvflgelig). Mmm, jeg ble S fornyd.. De ble s syykt gode.




Hper dere likte oppskriften. Jeg hadde aldri laget Bountykuler fr, s jeg er veldig fornyd med resultatet til vre frste. Dette er en super julegaveidee til folk som har alt eller som du ikke vet hva du skal kjpe til. I tillegg er det en veldig koselig og personlig gave.

Ha en fin kveld videre, i dag er det siste sndag i advent. Tenk at tiden gr S fort. Hehe.

Klem i fleng :)

skarvangen

Hei dere! Velkommen til min blogg. Mitt navn er Julie og jeg er 19 r. Hper jeg kan inspirere deg. Klem i fleng :)



Follow

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits